Nos boîtes de 390gr contiennent un assortiment de nos chocolats en 27 sortes différentes, sur trois étages de 16 chocolats

Pour voir l'assortiment : Carte des chocolats (PDF)

Nos boîtes de 760gr contiennent un assortiment de nos chocolats en 27 sortes différentes, sur trois étages de 30 chocolats.

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Ing : pate de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, amandes, noisettes, beurre. poids : 150 G

Commerce: Récolte principale U.T.Z.

Saveur : Pure pâte de cacao, puissant, goût intense en chocolat.

Variété: Criollo.

Province: Chantalpa

Saveur : Acidulé, puissant, non conché.

Variété: Trinitario organic et S.P.P.

Province: Waslala, région autonome de la côte Caraïbe nord.

Saveur : Parfum subtile, fruit sec non torréfié .

Variété: Trinitario organic, Amélonado organic, Forestero organic

Province: Sao Tomé

Saveur : Parfum fumé au départ, ensuite goût chocolat .

Variété: Amélonado, Forestéro.

Province: Badou, plaine du limité, vallée de la Volta.

Saveur : cacaoté, rond en bouche.

Variété:Hybride typique de la région.

Province: Plantation "la Palma", région Nueva Bolivia .

Saveur : puissance café torréfié en début de bouche, ensuite goût chocolaté.

Variété:Forastero.

Province: Plaine de l'Ornique .

Saveur : puissance chocolatée, poivré.

Saveur : longueur en bouche.